拉面¥
面道 千鸡（地鸡清汤拉面）
Mendo Chidori (Tori Clear Soup Ramen)
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2021年开业。
2021年開業。
Tabelog3.65·215条评价。
食べログ3.65・215件。
Yahoo地图4.31。
Yahoo!マップ4.31。
长野县内拉面排名靠前的排队名店。
長野県内ラーメンランキング上位の行列店。
店主继承了麒麟児（新宿名店）的技艺。
麒麟児（新宿の有名店）の技術を受け継いだ店主。
食材售完即打烊的超高人气。
食材切れで早閉店になる人気。
美食博客称「长野No.1级别」。
食べ歩きブログ「Komachi食べ歩記」等で「長野No.1クラス」と評価。
Retty等平台亦有大量高评价个人投稿。
Retty等でも高評価の個人投稿あり。
以本地客群为主，非面向游客。
インバウンド向けではなく地域密着型。
无刷单嫌疑。
サクラ疑惑なし。
人气菜品POPULAR DISHES
特制盐味拉面
特製塩そば
中华拉面
中華そば
特制馄饨面
特製ワンタン麺
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2021年9月开业。以上田高级地鸡「真田丸」为主角，目标是打造出犹如用了千只鸡熬制般深邃的清汤。食材售完即打烊，是长野县内首屈一指的排队拉面店。只有9个吧台座位的小店，却吸引来自信州各地的食客。
评价多为「汤头清澈到令人吃惊，连碗底都能看见」「三种叉烧和馄饨都堪称完美」「想不到在长野能吃到这种水准的拉面」。Yahoo地图4.31分。即使工作日也必然排队，注意食材可能提前售完。
营业时间HOURS
一店休
二 – 六11:00-14:00,18:00-20:00
日11:00-17:00
定休日：星期一・第2・4星期二
