乌冬面¥¥
手打乌冬面 红叶庵
Teuchi Udon Momijian
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
卓越背景：店主在道顿堀今井修行后独立营业逾20年。
大阪道頓堀今井修行後独立・20年以上営業という圧倒的な実績。
Tabelog 300条以上评价（评分3.57）。
食べログ300件超・スコア3.57（高評価）。
招牌稻荷乌冬被常客称为「正统大阪乌冬」。
名物きつねうどんの大ぶり揚げが「大阪うどんの正統派」として常連に支持。
尽管隐藏于住宅区，午晚餐皆座无虚席。
住宅街の隠れ家的立地にも関わらず昼夜満席。
社交媒体和博客上回头客记录众多。
SNSやブログでのリピーター多数。
未发现PR广告案件。
PR案件なし。
人气菜品POPULAR DISHES
豆腐皮乌冬面
きつねうどん
咖喱乌冬面
カレーうどん
浇汁乌冬面
ぶっかけうどん
牛筋浇汁乌冬面
牛すじぶっかけ
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论店主在大阪道顿堀「今井」（大阪最具代表性的乌冬名店之一）修行后独立营业已逾20年。手打乌冬面顺滑有嚼劲，继承今井技艺。招牌稻荷乌冬配有两片大而多汁的油豆腐，出汁采用北海道利尻昆布和宫崎产小沙丁鱼精心熬制。榻榻米式座席（须脱鞋），停车场可停3辆。隐藏于住宅区，午晚餐皆座无虚席。
持续收到「正统大阪乌冬」「出汁鲜味深邃令人感动」「油豆腐大而多汁」的好评。许多评论者表示已光顾20年以上，体现深厚的本地忠实顾客基础。
营业时间HOURS
一 – 三11:30-14:30, 17:30-21:00
四11:30-14:30
五・六11:30-14:30, 17:30-21:00
日店休
定休日：星期日・星期四夜
