拉面¥
大关中华荞麦面店
Oozeki Chuka Soba
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
在惠比寿深受喜爱逾10年,Tabelog评分3.72的实力名店。
恵比寿で10年以上愛され続ける食べログ3.72の実力店。
以三种小鱼干(片口沙丁鱼、乌鱼、青背沙丁鱼)熬制的双重汤底完全不添加化学调味料,一碗中华荞麦面不到900日元,性价比令人叹服。
片口イワシ・うるめ・背黒イワシ3種の煮干しを組み合わせたダブルスープは化学調味料不使用で、900円台の中華そばにその仕事量が詰まっている。
店内仅设7席吧台,午餐时间必然排起长队,在Retty上也积累了498条「去过」的真实评价。
7席のカウンターのみとあってランチは必ず行列が生まれ、Retty でも498件の「行った」が並ぶ。
人气菜品POPULAR DISHES
沙丁鱼干荞麦面
にぼしそば
中华荞麦面
中華そば
沾面
つけめん
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论2012年开业的惠比寿人气拉面店。以三种沙丁鱼干制成的双汤底为特色,不使用化学调味料。虽然只有7个吧台座位,但午餐时间经常排队。长期受到当地上班族和女性顾客的喜爱。
「这股煮干(小鱼干)汤的风味独一无二」「让人忍不住一次次回头的味道」「惠比寿最好的拉面」,好评声声不绝。许多常客表示,午餐时段排队也甘之如饴。
营业时间HOURS
一 – 六11:00-15:00, 17:00-22:00
日11:00-14:00
定休日:不定期休息