拉面¥
拉面清汤
Ramen Chintan
名店指数74SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2023年开业后便凭口碑迅速积累忠实粉丝的札幌清汤拉面新秀。
2023年のオープン直後から口コミで評判が広まった、札幌の清湯ラーメンの新星。
仅以地鸡与水熬制、完全不使用添加剂的汤头，在国内也属罕见的高完成度，澄净的汤色中凝聚着令人动容的鲜醇滋味。
地鶏と水だけで炊き上げた完全無化調のスープは国内でも稀有な完成度を誇り、透き通った旨味が心に響く。
清汤酱油拉面仅售980日元，还提供素食拉面选项，个性十足。
清湯醤油980円という良心的な価格設定に加え、ベジラーメンにも対応するなど個性あふれる一軒だ。
开店前便有人排队等候，这份人气源自对纯粹美味最真诚的认可。
開店直後から行列ができるほどの人気は、純粋な味への評価に他ならない。
人气菜品POPULAR DISHES
清汤酱油拉面
清湯醤油らーめん
清汤盐拉面
清湯塩らーめん
清汤味噌拉面
清湯味噌らーめん
特制蘸面
特製つけ麺
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2023年在北海道大学区域开业。以多种地鸡和清水慢炖而成的清澈清汤为特色，招牌「清汤酱油」汤底透明美丽，浓缩了地鸡的鲜味。坚持不使用化学调味料，以地鸡鲜味取胜的职人派拉面。还提供蔬菜拉面，对外国人友好。
只用地鸡和水熬制的清澈汤底令人叹为观止。越简单越能突出地鸡的鲜味。开业即受好评的新星。
营业时间HOURS
月・火・木〜日 10:45〜15:00（L.O.14:30）・17:00〜21:30（L.O.21:00）
定休日：星期三
