拉麵¥¥
麵 呼白
Men Yohaku
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
這家藏身廣島小巷的午市限定拉麵店,被當地176位美食部落客票選為廣島第一拉麵。
広島のグルメブロガー176人が選んだNo.1ラーメンとして知られる、路地裏の昼営業専門店。
提供煮干系與醬油系兩款湯底,配以鴨肉捲與半熟叉燒,食材品質令人折服,而1,100日元的醬油拉麵更被食客一致認為「這個品質這個價格太值了」。
いりこ系と醤油系の2種類を提供し、鴨ロースやレアチャーシューなど食材のクオリティは圧倒的で、醤油ラーメン1,100円は「このクオリティでこの値段は安い」と誰もが太鼓判を押す。
僅有9個吧台座位,即便平日也需提前40分鐘排隊候位。
全9席のカウンター店ながら平日でも開店40分前から行列ができる、広島屈指の名店だ。
人氣菜品POPULAR DISHES
特上沙丁魚拉麵(1,650日圓)
醬油拉麵(1,100日圓起)
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論以「廣島排隊最久的拉麵店」著稱的路地里隱秘小店。僅9席吧台座位。提供沙丁魚系和醬油系兩種拉麵。鴨肉火腿、半熟叉燒等高級配料為特色。176名當地美食博主票選廣島No.1拉麵。僅午間營業,僅收現金。
「廣島最好吃的拉麵」「小巷裡蜿蜒的隊伍便是最好的證明——貨真價實的名店」。即便是平日午間,也需要提前30分鐘排隊。
營業時間HOURS
一 – 日11:00~15:00
公休日:不定休(Instagramで告知)