拉麵¥¥
麥之道 優秀
Mugi no Michi Sugure
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
谷歌評論4.2/842件（Yahoo!地圖4.14/137件）。
Googleクチコミ4.2/842件（Yahoo!マップ4.14/137件）。
在Netorabo一宮拉麵排名中常年居前（2024年11月第一，2025年3月第一）。
2025年3月ねとらぼ1位・2024年11月1位の常連上位店。
米其林指南收錄。
ミシュランガイド掲載。
Tabelog拉麵AICHI百名店2025·EAST百名店2024入選。
食べログラーメンAICHI百名店2025・EAST百名店2024選出。
株式會社SUGURE直營4店鋪（全部不同品牌，無FC），適用連鎖個別判斷掲載。
株式会社SUGURE直営4店舗（全て異なる屋号・FC展開なし）のためチェーン個別判断を適用して掲載。
常態化排隊。
行列常態化。
個人部落格和SNS上有大量具體評價。
個人ブログ・SNSで多数の具体的レビューあり。
無虛假評論指摘。
サクラ指摘なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
牡蠣高湯沾麵（1100日圓）
牡蠣だしつけ麺（1,100円）
炙烤鯛魚拉麵（1100日圓）
炙り真鯛らーめん（1,100円）
雞白湯拉麵
鶏白湯らーめん
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論位於一宮市中心本町的實力派沾麵·拉麵專門店。以全麥自製粗麵和牡蠣風味濃郁的蘸汁為招牌，曾入選米其林指南。2025年3月Netorabo排名第一（4.2分/842件）。炙烤鯛魚拉麵是季節限定菜單，被讚譽為「從未嚐過的味道」。名古屋交趾雞製作的雞白湯也是名品。無停車場，僅步行可達。由株式會社SUGURE運營，共4家直營店（各具獨立品牌，無FC）。
「在一宮吃蘸麵就選這裡」「自製麵條的品質令人嘆為觀止」「炙烤鯛魚拉麵一到季節必去」「沒想到牡蠣鮮味還能這樣使用」「獲得米其林認可實至名歸」
營業時間HOURS
一 – 五11:30-14:00 / 18:00-22:00
六・日11:30-14:30 / 18:00-22:00
公休日：年中無休（年末年始・臨時休業を除く）
