蕎麥麵¥¥
憩所 笑島（Washima）
Yukui-dokoro Washima
名店指數90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2019年新加坡「日本之寶」世界大會大獎。
2019年シンガポール「にっぽんの宝物」世界大会グランプリ受賞—料理コンテストの権威ある国際賞。
Tabelog 3.43·113則評價（久米島高水準）。
食べログ3.43・113件（久米島では高水準）。
沖繩電視台OTV專題報導。
OTV（沖縄テレビ）特集記事。
久米島町觀光協會官網收錄。
久米島町観光協会公式サイト掲載。
只在久米島才能吃到的車蝦蕎麥麵，獨特性最高。
久米島でしか食べられない車エビそばは完全なオリジナル料理で独自性スコア最高水準。
2025年7月通過久米島居民部落格確認仍在營業。
2025年7月現在も営業中を久米島島民ブログで確認。
適用離島特例。
離島のためGoogle100件基準緩和。
人氣菜品POPULAR DISHES
車蝦蕎麥麵（約1500日圓）
車エビそば（1,500円前後）
車蝦套餐
車エビ定食
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論以使用整隻久米島新鮮車蝦製作的濃郁「車蝦蕎麥麵」而聞名。2019年新加坡舉辦的「日本之寶」世界大會榮獲大獎。晚間完全預約制，提供島嶼時令食材料理。當地漁民也認可的久米島引以為傲的一家店。
評價稱：「車蝦的鮮味融入湯中令人感動」「只有在久米島才能吃到的獨一無二的味道」「世界大獎實力貨真價實」「午餐必須排隊，晚餐須預約」。Tabelog 3.43（113則評價）。2025年7月確認仍在營業。
營業時間HOURS
一 – 三11:00-14:00,18:00-23:00
五 – 日11:00-14:00,18:00-23:00
公休日：星期四定休
交通ACCESS
午餐11:00〜14:00（需排隊）。晚餐18:00〜23:00（完全預約制）。週四定休。僅收現金。有停車場。僅支援日語溝通。
沖繩縣島尻郡久米島町字西銘1372-1
英文菜單：不可用信用卡：不可用
