拉麵¥
中華蕎麥麵HIRO（德島白湯拉麵）
Chuka Soba Hiro (Tokushima White-style Ramen)
名店指數72SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog評分3.40・91則評價（阿南市拉麵店口評數量最多）。
食べログ3.40・91件（阿南市ラーメン店中最多口コミ数）。
Yahoo地圖4星。
Yahoo!マップ4つ星。
作為「代表德島拉麵三大流派中白系」的地區獨特性。
「徳島ラーメン三大系統の白系を代表する店」という地域的独自性。
以irikasu（Tokushima local ingredient）這一德島特有的稀有菜單吸引本地常客。
irikasu（Tokushima local ingredient）という徳島固有の希少メニューが地元常連をつかむ。
親子經營的老店。
親子経営の老舗という継続性。
每篇介紹德島拉麵三大系統的文章中都會出現的地區代表店。
徳島ラーメン解説記事で定番掲載。
Tabelog口評「談論白系德島拉麵就不能缺少這家」的具體評價。
食べログ口コミに「白系徳島ラーメンを語るには外せない」の具体的評価あり。
無刷評記錄。
サクラ告発なし。
負面搜索無問題資訊。
ネガティブ検索（「まずい」「閉店」「サクラ」）で問題情報なし。
未直接確認Google100件，但Tabelog91則・地區代表性支持小規模區域例外採用。
Googleレビュー100件基準の直接確認は困難だが、食べログ91件・阿南市ラーメン部門代表性・地域的独自性により小規模エリア例外として採用。
人氣菜品POPULAR DISHES
中華蕎麥麵大份（800日圓）
中華そば大（800円）
iricas（德島名物・炒牛內臟・香橙）
irikasu（Tokushima local ingredient）（徳島名物・牛ホルモン炒め・すだちかけ）
餃子
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論代表德島拉麵三大流派之一「白系」的阿南市親子經營中華蕎麥麵專門店。以豬骨・雞架慢燉而成的白濁湯底，豬骨腥味少且醇厚綿滑，令初次品嘗者驚嘆其獨特性。以牛內臟炒配香橙的「irikasu（Tokushima local ingredient）」是德島也少有店家提供的稀有菜品。Tabelog評分3.40・91則評價，Yahoo地圖4星，是阿南市拉麵類別的代表店。距阿南站步行10分鐘。
「代表白系德島拉麵的店，奶油般溫柔的味道令人上癮」「irikasu（Tokushima local ingredient）是其他地方吃不到的德島文化」「親子經營的溫馨感也是魅力之一」等評價。在德島拉麵介紹部落格・note上被定期介紹。本地常客晝夜前往。
營業時間HOURS
一店休
二 – 日11:00-21:00
公休日：星期一
