拉麵¥
麵館 西村
Mendokoro Nishimura
名店指數77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2020年開業。
2020年開店。
前身「鶴麺」本店是擁有逾15年歷史的老字號，該店傳承其技藝，在清湯拉麵的基礎上融入獨特創意。
前身の鶴麺本店は15年以上の歴史を誇る老舗で、その技術を受け継ぎ清湯系ラーメンに独自のアレンジを加えた一杯を提供する。
Tabelog評分3.65、370則評價，並獲拉麵專業雜誌專題報導，深受本地拉麵愛好者信賴。
Tabelog3.65・370件の評価を獲得し、ラーメンウォーカーにも専門記事が掲載されるほど地元ラーメン好きに信頼されている。
1000～1500日圓的親民價格即可享用名店傳承的技藝，不少食客稱其為「鶴見區的隱藏名店」。
1000〜1500円台という手頃な価格で名門仕込みの技術が楽しめるとして「鶴見区の穴場」と称する投稿も多い。
午餐及晚餐時段均人氣爆滿，僅設吧台座位，翻桌節奏較快。
昼・夜とも混雑するが、カウンターのみで回転は速め。
人氣菜品POPULAR DISHES
特製拉麵
特製ラーメン
雲吞麵
ワンタン麺
沾汁拉麵
つけ麺
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論2020年5月開業。鶴見區名店鶴麵前店長獨立開設的實力拉麵店。食べログ3.65・370件。繼承名店譜系同時加入獨自創意的一碗廣受好評。僅10個吧台座，只收現金。距今福鶴見站步行7分鐘。
好評主要集中在「繼承前店鶴麺並獨自進化的一碗」「餛飩麵尤為絕品，讓人一吃再吃」「店內雖小，卻能從所有座位看到廚房，開放感十足」等方面。
營業時間HOURS
一・二11:00-15:00 / 18:00-21:00
三店休
四 – 六11:00-15:00 / 18:00-21:00
日11:00-15:00
公休日：星期三・星期日夜
