拉麵¥¥
麥與麵助
Mugi to Mensuke
名店指數90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
這是「Tabelog」評分3.96的傳奇名店「燃えよ麺助」旗下的二號店,以比內地雞、珍珠雞等精選食材熬製的清湯,讓每位食客驚嘆「如此清澈的湯頭,如此實在的價格,簡直不可思議」。
食べログ3.96を誇る超名店「燃えよ麺助」が世に送り出した2号店で、比内地鶏・ホロホロ鳥などの厳選素材から引いた清湯スープは「この透明感でこの値段は異常」と食べる者すべてを唸らせる。
店家連續多年榮獲米其林必比登及拉麵百名店2025殊榮,定價卻仍堅守在1,200〜1,500日圓。
ミシュラン ビブグルマン複数年連続・ラーメン百名店2025と輝かしい受賞歴を誇りながら、1杯1,200〜1,500円という価格を堅持している。
平日午間便已開門前大排長龍,週六夜間更需完全預約,人氣之旺令人嘆服。
平日昼でさえ開店前から行列が生まれ、土曜夜は完全予約制に移行するほどの求心力を持つ。
人氣菜品POPULAR DISHES
特製拉麵(清雞湯)
特製ラーメン(鶏清湯)
小魚乾拉麵
煮干しラーメン
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論「Moeyo Mensuke」姊妹店。精選比內地雞熬製的清澈湯底令人驚嘆。米其林BG多年獲獎、2025年百名店認定。
「兼具這種清澈感和鮮味的拉麵獨此一家」「物超所值」備受稱讚。無PR案例,大量個人SNS投稿佐證。
營業時間HOURS
一11:00-15:30
二店休
三 – 五11:00-15:30
六11:00-16:00 / 18:00-21:00(夜は完全予約制)
日11:00-16:00
公休日:星期二