壽司¥¥
丸石壽司
Sushiya Maruishi
名店指數83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
石原水產直營的深耕當地型迴轉壽司。
石原水産直営の地元密着型回転寿司。
Tabelog 203則，TripAdvisor佐渡市第1位4.3/39則。
食べログ203件・TripAdvisor佐渡市1位4.3/39件。
當地人每月光顧一次以上。
地元民が月1以上通う。
當地客比例高於遊客。
観光客ではなく地元客比率が高い。
盂蘭盆節期間人氣高到需要等待1小時以上。
盆の帰省客で1時間待ちが発生するほどの人気。
無刷評嫌疑。
サクラ疑惑なし。
擁有本店、兩津店、金井店3家門店，不達連鎖店標準（4家以上）。
本店・両津店・金井店の3店舗展開でチェーン店基準（4店舗以上）に非該当。
以石原水產漁業為母體的獨特業態。
石原水産の水産業を母体とした独自業態。
人氣菜品POPULAR DISHES
地魚握壽司（每碟170日元起）
地魚握り（一皿170円〜）
喉黑魚
ノドグロ
冬季鰤魚
冬のブリ
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論石原水產直營的迴轉壽司。1954年創業的鮮魚店於2006年開業。使用佐渡產越光米和每天早晨捕獲的地魚，提供80種以上的食材，每碟從170日元起。以「新鮮、美味、實惠」為宗旨，當地人每月光顧一次以上。盂蘭盆節期間回鄉客可能需要等待超過1小時。
回頭客絡繹不絕：「來佐渡一定要來這裡」「在這個價格能吃到喉黑魚簡直是奇蹟」「總是擠滿當地人」。TripAdvisor佐渡市第1位·4.3/39則。Tabelog 203則。
營業時間HOURS
一 – 三11:00-14:00,16:30-20:00
五 – 日11:00-14:00,16:30-20:00
公休日：星期四
