拉麵¥
拉麵 宮
Ramen Miya
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
店主2023年獨立創業前,曾在京都拉麵名店「第一旭本店」磨礪超過10年。
2023年に独立した店主は、京都ラーメンの雄・第一旭本店で10年以上腕を磨いた確かな経歴の持ち主。
店鋪藏身深草的住宅區,僅在早上7點至下午2點營業,專注於「晨拉麵」這一獨特形式。
深草の住宅街にひっそりと構えながら、朝7時から14時のみの「朝ラー」専門という潔さが話題を呼び、花びら状に並べた肉がなんとも美しいラーメンは850円。
招牌的花瓣狀疊肉拉麵售價850日元,外觀與口味同樣令人折服,週末節假日常常不到中午便已售罄,開店瞬間便引來排隊人潮。
週末・祝日は午前中に売り切れることもあり、開店直後から行列が絶えない。
人氣菜品POPULAR DISHES
拉麵(850日圓)
叉燒拉麵(1,000日圓)
特製拉麵1.3份(1,000日圓)
肉增拉麵·數量限定(1,400日圓)
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論店主曾在名店「京都本家第一旭本店」修行10年以上,2023年獨立開業。早上7時開門的「朝拉麵」形式。以「明系」豚骨醬油輕度改良。花瓣狀肉增拉麵數量限定早早售完。Yahoo!地圖4.46的超高評價。
評價稱「唯一早上7時提供認真拉麵的店」「比第一旭更清淡的味道令人叫絕」。Yahoo!地圖4.46。被「京都別有洞天項目」和「Digistyle Kyoto」特輯報道。
營業時間HOURS
一店休
二 – 日07:00-14:00
公休日:星期一・第2・4星期二(売り切れ次第終了)