蕎麥麵¥¥
晨曦舍 あかつき舎
Akatsukiya
名店指數68SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
以南薩地方獨特鄉土食材「鯖魚節」製成蕎麥麵的高獨特性店鋪。
南薩地方固有の郷土食材「サバ節」を使ったそばという独自性の高い店。
2023年復刻歷史悠久的當地食譜。
2023年に復刻した歴史ある地元レシピ。
被南日本新聞、鹿兒島Living、Achikochi and other多家當地媒體介紹。
南日本新聞・リビング鹿児島・Achikochiメディア等複数の地元メディアで紹介された実績あり。
確認Instagram @akatsukiya1 與當地粉絲的交流活躍。
Instagram @akatsukiya1 で地元ファンとの交流を確認。
也是傳承當地飲食文化的重要存在。
地域の食文化継承という側面もあり、南九州市(頴娃町)の隠れた名所として機能。
南九州市(頴娃町)人口稀少,採用低人口例外規則收錄。
南九州市は人口が少なく低人口例外採用。
人氣菜品POPULAR DISHES
Akatsuki Gozen(鯖魚節蕎麥麵套餐含炊飯·茶碗蒸·醃菜·甜點·飲品 1,375日圓)
Akatsuki Gozen(サバ節そば・サバの炊き込みご飯・茶碗蒸し・漬物・デザート・ドリンク付き 1,375円)
鯖魚節香蕎麥麵
サバ節香るおそば
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論以南薩地方·頴娃町傳統食材「鯖魚節」製成的蕎麥麵為招牌的地域食堂咖啡館。原為員工伙食的古老配方於2023年復刻上市,以當地自產鯖魚節精心熬製的出汁深醇濃厚。Akatsuki Gozen(1,375日圓)含蕎麥麵·炊飯·茶碗蒸·醃菜·甜點·飲品,性價比極高。位於頴娃町路旁,也是南薩旅途中的必訪地。
好評:「鯖魚節出汁濃郁美味」「懷念的老味道,讓人想一來再來」「南薩竟有這樣的好店」「Akatsuki Gozen1,375日圓內容超豐富」。獲南日本新聞、鹿兒島Living等當地媒體介紹。Instagram @akatsukiya1 當地粉絲留言眾多。
營業時間HOURS
一 – 日10:00-17:00
公休日:不定休(要確認)