拉麵¥
ZEN LABORATORY（善實驗室）
ZEN LABORATORY
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
在大阪梅田拉麵激戰區中，ZEN LABORATORY以全雞高湯搭配鰹魚昆布水沾麵的獨特風格，闖出了屬於自己的一片天地。
全鶏スープと鰹昆布水つけ麺という独自の路線で、大阪・梅田かっぱ横丁エリアの激戦区に確かな地位を築いた一軒。
榮登Tabelog拉麵百名店2025榜單，午市與晚市均大排長龍，開店前已有老顧客等候，卻依然將一碗價格壓在1,000至1,200日圓之間——「這個量和品質賣這個價格，根本是在讓利」是常客口中最常聽到的一句話。
食べログラーメン百名店2025に選ばれ、昼も夜も開店前から並ぶ常連が絶えない人気ぶりでありながら、1杯1,000〜1,200円という価格設定に「この量と質でこの価格は破格」という声が後を絶たない。
店內設計時尚簡潔，既吸引資深拉麵迷，也令初次踏訪的食客流連忘返。
スタイリッシュな空間づくりも相まって、ラーメンマニアから初心者まで幅広い層を虜にしている。
人氣菜品POPULAR DISHES
鰹魚昆布水沾麵「極」
鰹昆布水つけ麺 極
特製拉麵（二郎系僅限週三）
特製ラーメン（二郎系は水曜限定）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論梅田創意系拉麵店。使用名古屋交趾雞等精選整雞熬製湯底，搭配自製麵條。二郎系僅限週三提供。Tabelog3.67·1168件。百名店2025入選。
鰹魚昆布水沾麵作為主打商品備受稱讚。霓虹燈營造的時尚空間也深受女性歡迎。無刷評跡象。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-15:00 / 18:00-23:00
公休日：不定休（X（旧Twitter）で確認推奨）
