拉麵¥
拉麵 雅屋
Ramen Miyabiya
名店指數80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
新居浜市拉麵排名第2（Tabelog 3.50·160則）。
新居浜市ラーメンランキング2位（Tabelog 3.50・160件）。
對食材的堅持：愛媛縣產自製麵條、淡路島藻鹽。
愛媛県産小麦の自家製麺・淡路島藻塩という素材へのこだわり。
午晚滿座，本地常客支持。
昼夜満席で地元常連が支持。
無連鎖店。
チェーン展開なし。
當地愛好者發帖稱「愛媛最好吃」的多數存在。
「愛媛で一番うまい」と評する地元ファンの投稿多数。
在官方本地媒體（愛媛epuri）上也有介紹。
えひめ食の情報局（えひめepuri）など公式地元メディアでも紹介。
無負面資訊。
ネガティブ情報なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
鹽味拉麵
塩ラーメン
沾麵（使用淡路島海鹽）
つけ麺（淡路島藻塩使用）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論使用愛媛縣產小麥自製麵條的新居浜鹽味拉麵專門店。以淡路島藻鹽製作的醬汁鮮味細膩，清澈的湯頭令人印象深刻。午晚時段經常滿座，當地拉麵愛好者中也有「愛媛最好吃」的聲音。
「凝縮鮮味的鹽湯汁完美無缺」「縣產小麥自製麵條Q彈絕品」「沒想到在愛媛能吃到這水準的鹽味拉麵」。Tabelog 3.50（160則）當地排名第2。
營業時間HOURS
一店休
二 – 日11:00-15:00 18:00-21:00
公休日：星期一
