烤雞串¥¥¥
兵庫鳥
Hyogodori
名店指數84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.71分·271條評價。
食べログ3.71・271件。
燒鳥WEST百名店2025選出。
焼き鳥WEST百名店2025選出。
僅熊本本店和福岡店2家直營，不使用FC加盟。
熊本本店と福岡店の2店舗のみの直営展開でFC不使用。
堅持使用肥後紅雞·黑薩摩雞等九州產地雞，由職人以備長炭一支一支燒製。
肥後赤鶏・黒さつま鶏等の九州産地鶏にこだわり、備長炭で一本ずつ焼く職人仕事。
也有「女性獨自也能去的燒鳥店」的評價，外國人也容易進入的氛圍。
「女性だけでも行ける焼き鳥店」という声もあり外国人にも入りやすい雰囲気。
5800日圓套餐考慮到地雞品質令人驚嘆的性價比。
5,800円コースは地鶏の品質を考えると驚きのコスパ。
人氣菜品POPULAR DISHES
主廚精選8種13品套餐（5800日圓）
肥後紅雞·黑薩摩雞各種串燒
地雞塔塔基
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論入選2025年Tabelog燒鳥WEST百名店的熊本地雞專門燒鳥店。使用肥後紅雞·黑薩摩雞·古處雞等九州精選地雞，以備長炭一支一支仔細燒製。以銀杏木吧台14席為中心的共20席的小型名店。熊本本店和福岡店2家店鋪。建議預約。
大量評價稱「在這裡知道了熊本地雞的美味」「透過吧台看職人燒烤的樣子太棒了」「用備長炭仔細燒製的地雞與其他燒鳥截然不同」「不負燒鳥百名店之名的實力」。Tabelog 3.71分·271條。
營業時間HOURS
一 – 六17:30-23:00
日17:00-22:00
公休日：不定期休息
