拉麵¥
拉麵 元
Ramen Hajime
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
自2010年代起在板橋區蓮根深受在地居民喜愛，躋身Tabelog拉麵TOKYO百名店的鹽系拉麵專門店。
2010年代から板橋区蓮根で地域に愛されてきた塩系ラーメン専門店で、Tabelog ラーメンTOKYO百名店にも名を連ねる実力派。
自創的鹽系沾麵醬入口透著獨特甜味，是周邊任何一家店都無法複製的個性所在。
甘みを感じる独自の塩つけダレは他店では味わえない個性で、塩つけ麺1,000円前後という価格に「この品質で板橋随一」と常連の評価は揺るがない。
鹽系沾麵價格在1,000日元左右，常客們的定論從未動搖：「這個品質，是板橋第一」，超過891條評價背後是多年累積的信賴，午市晚市無不排起長龍。
891件超のレビューに裏打ちされた安定した人気を誇り、昼夜を問わず行列が生まれる地域の名店だ。
人氣菜品POPULAR DISHES
鹽沾麵
塩つけ麺
中華蕎麥
中華そば
鹽拉麵
塩ラーメン
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論位於蓮根站步行僅1分鐘的絕佳地理位置的名店。以能感受到甜味的優雅複雜鹽味沾汁為特色的鹽味拉麵專門店。Tabelog百名店入選·擁有891條以上評價，是板橋區內頂級實力店。
常客高度評價「能感受到甜味的優雅鹽味沾汁是板橋頂級」「蓮根的不可動搖的首選」。Tabelog百名店入選·891條以上評價。
營業時間HOURS
一店休
二 – 五11:30-14:20,18:00-21:20
六・日11:30-14:20,18:00-20:20
公休日：星期一
