烏龍麵¥
純手打烏冬 山友
Jun-teutchi Udon Yamatomo
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2024年烏冬KAGAWA百名店入選。
NHK《ブラタモリ》登場。
Tabelog 3.71（288則）。
22席小店，賣完即止，是典型的本地經營模式。
即使有媒體曝光，價格和風格也沒有偏離庶民名店的初衷。
無負面資訊，無閉店資訊。
人氣菜品POPULAR DISHES
冷麵溫湯（Hiyaatsu）
ひやあつ（冷麺温汁）
清湯烏冬
かけうどん
澆汁烏冬
ぶっかけうどん
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論在NHK節目《ブラタモリ》中被介紹過的純手打烏冬名店。在讃岐烏冬中以罕見的細麵條為特色，彈性出色，香氣濃郁。賣完即止，當地人從早就開始排隊。Tabelog 3.71（2024年烏冬KAGAWA百名店）。
「細麵條卻有壓倒性的嚼勁，改變了對讃岐烏冬的認知」「上了《ブラタモリ》後更火了，但味道依然最棒」「賣完就關門，要上午去」。Tabelog 3.71（288則）。
營業時間HOURS
一10:30-13:30
二店休
三 – 五10:30-13:30
六・日9:30-14:00
公休日：星期二（玉切れ次第終了）
