蕎麥麵¥¥
手打蕎麥麵 伊予翁
Teuchi Soba Iyookina
名店指數94SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2018年米其林廣島·愛媛特別版一星（reviewer獨立確認）。
Tabelog西日本蕎麥百名店2022·2024·2025連續入選（reviewer確認）。
Tabelog 3.76/261條（reviewer直接確認，researcher的9200條數據有誤，已修正）。
TripAdvisor 4.5，145家中排名第2。
師從「蕎麥之神」高橋邦弘的直接傳承。
從遠處來的常客衆多確認。
負面搜索無結果。
無PR代言。
人氣菜品POPULAR DISHES
冷蕎麥麵（900日圓起）
もりそば（900円〜）
天婦羅冷蕎麥（1,980日圓）
天ざるそば（1,980円）
午餐套餐（1,500日圓）
お昼のおきまり（1,500円）
蕎麥糊
そばがき
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論師從被譽為「蕎麥打麵之神」的高橋邦弘的手打蕎麥麵專門店。2018年米其林廣島·愛媛特別版榮獲一星，Tabelog西日本蕎麥百名店2022、2024、2025連續入選。TripAdvisor松前町145家中排名第2。僅午餐營業，售完即止。冷蕎麥麵900日圓起，米其林星級中最低價之一。
大量評價：「來愛媛不吃這裡的蕎麥麵不能回去」「有米其林星但價格便宜得驚人」「香氣濃郁的蕎麥麵和細膩的湯底絕妙」「值得遠道而來」。Tabelog 3.76/261條。TripAdvisor 4.5/11條。無虛假評論投訴。
營業時間HOURS
一店休
二 – 日11:00-15:00
公休日：星期一
