拉麵¥
自家製麵 雞冠
Jikaseimen Tosaka
名店指數81SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2016年創業的真正工匠店。
2016年創業の本物の職人店。
第三方認可：拉麵Walker山形2017新店第1、綜合第3。
ラーメンWalker山形2017新店1位・総合3位という第三者評価あり。
Tabelog 3.57/261件評價、收藏6,347件。
Tabelog3.57/261件・保存6,347件の高評価。
2025年10月參與拉麵Walker廚房星廚活動。
2025年10月にラーメンWalkerキッチンへのスターシェフ参加も確認。
直營3家店鋪，無FC展開。
直営3店舗（山形市松波本店・山形市鳥居ケ丘・東根神町）でFC展開なし。
Retty 49件、TripAdvisor 4.5/5。
Retty49件・TripAdvisor4.5/5。
價格段1。
価格帯1（〜1,000円台）。
人氣菜品POPULAR DISHES
雞白湯拉麵
鶏白湯ラーメン
油拌麵
油そば
鹽雞拉麵
塩鶏ラーメン
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論2016年創業。使用山形地雞和國產雞提煉的純雞100%湯底配自製麵條的正宗雞系拉麵店。獲得拉麵Walker山形2017新店部門第1名、綜合第3名的實力店。備有6種拉麵和油拌麵，各有濃郁和清淡兩種完成度。
評論稱：「雞湯鮮味濃郁卻不膩」「山形少有的正宗雞系拉麵」「油拌麵完成度也很高，一直回頭」。Tabelog 3.57/261件評價，持續高水準。Retty 705人想去。
營業時間HOURS
一11:00-14:30
二 – 日11:00-14:30, 17:30-20:30
公休日：第3星期一
