拉麵¥
拉麵紫陽花
Ramen Ajisai
名店指數94SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2025年Tabelog拉麵愛知百名店入選。
Tabelog百名店2025（ラーメン愛知）選出。
Tabelog 4.03·2151件的壓倒性高評價。
Tabelog4.03・2151件という圧倒的な評価。
Retty 4.35·219件，想去的人有2499人。
Retty4.35・219件、行きたい人2499人。
WalkerPlus·名古屋情報通等多家媒體報道「工作日開店1小時前就開始排隊」。
WalkerPlus・名古屋情報通等複数メディアで「平日開店1時間前から行列」と報道。
店主有拉麵部落客經歷，在三重縣名店修行後獨立開業。
ラーメンブロガー出身店主が三重・有名店で修行後独立。
將和歌山湯淺5種珍貴醬油混合的獨特製法。
和歌山湯浅の希少醤油5種ブレンドという独自製法。
完全預約制，長期持續的實名口碑評論存在。
完全予約制・常連による長期継続口コミが存在。
排除刷評嫌疑後仍有大量真實姓名口碑，無PR合作跡象。
サクラ排除後も膨大な実名口コミが残り、PR案件の兆候なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
醬油拉麵
醤油らぁ麺
白醬油餛飩麵
白醤油わんたん麺
沾汁拉麵
つけ麺
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論名古屋頂級醬油拉麵專門店，由有拉麵部落客經歷的店主經營。特色是用和歌山湯淺丸新本家的5種醬油混合，搭配黑薩摩雞高湯製成的清澈美麗湯頭。完全預約制，平日開店前也會有人排隊。入選2025年Tabelog拉麵愛知百名店。
很多評價稱其為「名古屋第一拉麵」「這個醬油湯頭獨一無二」。Tabelog 4.03（2151件），Retty 4.35（219件）。工作日等待時間有時達120分鐘。有很多說「不管能不能預約都會再來」的常客。未發現關於關閉或虛假評論的負面資訊。
營業時間HOURS
一・二店休
三 – 日11:00-15:00
公休日：星期一・星期二（不定休あり）
交通ACCESS
10個吧台座位，4個桌位。完全預約制（透過TableCheck）。有6個停車位。可能僅接受現金，請確認。
愛知縣名古屋市中川區八劍町4-20-1 Corpo源 1樓
英文菜單：不可用信用卡：不可用
