拉麵¥
麵 藤崎
Men Fujisaki
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2022年9月在龜戶以僅有6席吧台的極小店面開業，卻以驚人速度入選Tabelog百名店2024・2025年，並在TRY拉麵大賞新店組斬獲4項大獎。
2022年9月、亀戸にわずかカウンター6席の極小店舗として開業しながら、食べログ百名店2024・2025選出、TRYラーメン大賞新店部門で4部門を制覇という快挙を成し遂げた急成長の実力店だ。
主理人師承千葉名店「とものもと」及丸H集團，堅持不使用化學調味料、以自製麵條與自製湯底端出約1,000日圓的一碗，小小的吧台前始終排起長龍。
千葉「とものもと」・丸Hグループで腕を磨いた職人が化学調味料不使用・自家製麺・自家製スープにこだわった一杯を1,000円前後で提供し、6席のカウンターには常に行列が続く。
人氣菜品POPULAR DISHES
醬油拉麵
醤油らぁめん
雲吞醬油拉麵
ワンタン醤油らぁめん
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論距龜戶站北口步行10分鐘。2022年9月開業。由千葉人氣店「Tomonmoto」出身的店主在龜戶開設的備受關注的店鋪。不使用化學調味料，自製麵條和湯底絕品。榮獲TRY拉麵大獎2023-2024新店大獎第3名·醬油部門第1名。Tabelog3.77/1299件的龜戶新星。
Tabelog3.77/1299件。「不用化學調味料卻層次豐富」「餛飩的食材存在感出眾」。開業2年內成為龜戶代表名店。
營業時間HOURS
一 – 三11:30-14:30,18:00-21:00
四11:30-14:30
五11:30-14:30,18:00-21:00
六11:30-14:30
日店休
公休日：星期日
