炸豬排¥¥
豬排牡丹
Tonkatsu Botan
名店指數84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
谷歌4.6/268件（2025年4月宮城縣炸豬排排行榜第2位）。
Googleレビュー4.6/268件（2025年4月宮城県とんかつランキング2位）。
2022年開業的新店，排隊不斷。
2022年開業の新店ながら行列必至。
使用東北產品牌豬，獨特低溫油炸技法。
東北産ブランド豚の使用、低温揚げの独自技法。
Tabelog口碑191件，回頭客眾多。
食べログ口コミ191件、リピーターの声多数。
無PR案件或刷評舉報。
PR案件・サクラ告発なし。
僅2家直營店，無加盟連鎖。
直営2店舗のみのFC展開なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
牡丹套餐（里脊+腰柳）
牡丹定食（ロース＋ヒレ）
豬排飯
カツ丼
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論2022年由仙台人氣居酒屋「氏ノ木」團隊開設的炸豬排專門店。使用東北產品牌豬（岩手岩中豚＋宮城麻糬豬），用豬油和米油混合低溫油炸。僅有U形吧台座位，開店前就形成排隊。谷歌4.6/268件，宮城縣炸豬排排行榜第2位（2025年4月）。
谷歌4.6/268件。「柔軟且鮮味濃厚」「能感受到東北品牌豬的不同」等評價眾多。即使平日也需等待的人氣店。SNS個人投稿也很多。
營業時間HOURS
一・二11:00-15:00
三休
四11:00-15:00
五 – 日11:00-15:00, 17:00-19:00
公休日：星期三, 第2・第4星期二
交通ACCESS
僅有U形吧台座位（約10席）。不接受預約。僅限現金。僅午餐（週五六日才有晚餐）。
宮城縣仙台市青葉區一番町1-11-20 SUGA-DUN大樓1F
英文菜單：不可用信用卡：不可用
