拉麵¥
手打中華蕎麥麵 大丸
Handmade Chuka Soba Daimaru
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
師從酒田拉麵鼻祖「大來軒」的職人開設的正宗傳承店。
酒田ラーメンのルーツ「大来軒」修行の職人が開業した本物の系譜店。
住宅區小店僅19個座位，但週末排隊。
住宅地の小さな店で19席しかないが、休日は行列。
'秘密菜單'在社群媒體上引發話題，多篇部落格記錄。
「知る人ぞ知る裏オーダー」がSNSで話題になりブログ多数。
無廣告合作。
広告案件なし。
庄內本地美食部落格及社群媒體上有大量回頭客貼文。
地元庄内の食ブログ・SNSでリピーター投稿多数確認。
僅本店一家。
チェーンなし・単独店舗。
人氣菜品POPULAR DISHES
餛飩麵
ワンタンメン
中華蕎麥麵
中華そば
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論師從酒田拉麵鼻祖「大來軒」的二代師傅經營的住宅區隱藏名店。手打自製麵條、薄皮餛飩、海鮮高湯為特色。週末排隊，是當地人熟知的名店，另有秘密菜單。
'週末必定排隊'、'手打麵條很有嚼勁'、'大來軒正宗傳承的味道'、'即使在住宅區也會在開門前排隊'。部落格和社群媒體上有大量常客探訪記錄。
營業時間HOURS
一・二10:00-14:30
三店休
四 – 日10:00-14:30
公休日：星期三
