拉麵¥
麵庵 利休
Menan Rikyu
名店指數80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
這家店由橫濱名店「丿貫」本店前任店長於2023年12月獨立創業，甫一開幕便深獲行家肯定。
横浜の名店「丿貫」本店で長年店長を務めた料理人が2023年12月に独立した実力派ラーメン店。
以石斑魚、鮑魚肝等珍貴食材熬製的限定拉麵定期登場，每次上市均告售罄。
クエやあわびの肝など高級食材を用いた限定ラーメンが定期的に登場し、その日は毎回売り切れ必至だ。
1,000日元起便能品嚐到被老饕讚為「丿貫級別的精湛技藝」，物超所值令人驚嘆。
1,000〜1,999円という価格帯でありながら、ラーメン通が「丿貫レベルの技術」と太鼓判を押す一杯が楽しめる。
人氣菜品POPULAR DISHES
鹽味中華蕎麥麵
中華そば 塩
限定菜單（使用石斑魚、鮑魚等高級食材）
限定メニュー（クエ・あわびなど高級食材を使用）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論由橫濱名店「丿貫」出身店主打造的精緻鹽味拉麵。使用高級食材的季節限定菜單備受矚目。
Tabelog 3.70·390件。專家盛讚「外觀簡約、風味卻層次豐富」「高水準新店」。
營業時間HOURS
一・二11:00-15:00,18:00-20:30
三11:00-15:00
四店休
五11:00-15:00,18:00-20:30
六・日11:00-15:00
公休日：星期四
