壽司¥¥
柿葉壽司 瓢太郎
Kaki no Ha Sushi Hyotaro
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
逾55年經營實績。
55年以上の営業実績。
Tabelog 3.63/246條，位居吉野町頂級水準。
食べログ3.63/246件と高スコア（吉野町内トップ水準）。
TripAdvisor 4.4/35條，位列吉野町第一。
TripAdvisor4.4/35件で吉野町1位。
刊登於JR東海官方旅遊內容「いざいざ奈良」。
JR東海「いざいざ奈良」公式コンテンツに掲載された実力店。
大量回頭客評價確認每年必訪。
「毎年必ず来る」リピーター評価多数。
堅持使用專屬合約鯖魚，體現職人匠心。
ひょうたろう専用の契約鯖使用という職人のこだわり。
儘管地處觀光區，仍有大量「以這個價格能吃到真品」的評價。
観光地にもかかわらず「この値段で本物を食べられる」という評価多数。
無公關案件。
PR案件なし。
個人獨立經營，僅外帶。
個人経営・テイクアウト専門店。
人氣菜品POPULAR DISHES
柿葉壽司（鯖魚、鮭魚，5個裝1,320日圓起）
柿の葉寿司（鯖・鮭、5個入り1,320円〜）
柿葉壽司拼盤
柿の葉寿司詰め合わせ
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論緊鄰世界遺產銅鳥居，堅守柿葉壽司手藝逾55年的吉野山代表名店。使用碾米後一週以內的國產大米，以及旬期捕獲的專供鯖魚。「製作後次日最為美味」的熟成飲食文化是一大特色。Tabelog評分3.63/246條，TripAdvisor 4.4，位列吉野町第一。距吉野山纜車站步行5分鐘。僅供外帶。
常客及回頭客評價眾多：「次日品嚐更是美味」「鯖魚的鹽味恰到好處」「每次來吉野必買」「這才是真正的柿葉壽司」。各平台均獲高評：Jalan4.2/24條，TripAdvisor 4.4/35條，Tabelog 3.63/246條。
營業時間HOURS
一店休
二 – 日09:00-16:00
公休日：星期一（売り切れ次第終了）
交通ACCESS
僅供外帶。距吉野山纜車吉野山站步行5分鐘。位於吉野山參道（銅鳥居前）。僅收現金。無英文標識。觀光途中方便順道光顧。可外帶。
奈良縣吉野郡吉野町吉野山429
英文菜單：不可用信用卡：不可用
