海鮮¥¥
元祖宇和島鯛飯 丸水 本店
Gansui - Original Uwajima Tai Meshi (Main Branch)
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
昭和21年（1946年）第一代接手・100年以上歷史。
昭和21年初代継承・100年以上の歴史。
作為宇和島鯛飯在松山的元祖專門店的唯一性。
「宇和島鯛めし」松山における元祖専門店という唯一性。
Tabelog3.48分・282條評價（穩定評價）。
食べログ3.48・282件（安定した評価）。
Yahoo地圖4.28・78條評價。
Yahoo!マップ4.28・78件。
松山市觀光會議協會・道後溫泉官方區域指南等官方資訊源均有收錄。
松山市観光コンベンション協会・道後温泉公式エリアガイド等の公式情報源に掲載。
不接受預約・售完即止的真實風格。
予約不可・売切終了という本物のスタイル。
價格1,500~2,000日圓以上，觀光地而言適當合理。
価格1,500〜2,000円台と観光地にしては適正。
無PR合作。
PR案件なし。
僅本店・道後店2家（無FC展開）。
チェーン展開は本店・道後店の2店舗のみ（FC展開なし）。
不符合連鎖店判定基準（4店以上）。
4店舗基準に該当せず個別判断対象だが、2店舗のみのため問題なし。
2025年營業持續確認。
2025年営業継続確認。
人氣菜品POPULAR DISHES
宇和島鯛飯套餐（約1,650日圓起）
宇和島鯛めし定食（1,650円〜）
鯛飯丼（約1,500日圓起）
鯛めし丼（1,500円〜）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論昭和21年（1946年）第一代接手，擁有100年以上歷史的宇和島鯛飯元祖專門店。將在來島海峽一竿釣到的天然真鯛刺身配上秘傳醬汁和蛋黃蓋在米飯上的宇和島風格在松山傳承至今。不接受預約，鯛魚售完即關門是其真材實料的證明。Tabelog3.48分・282條評價。Yahoo地圖4.28・78條評價。
「在松山吃宇和島鯛飯就選丸水」「新鮮天然鯛魚入口即化的口感最佳」「開門前排隊也值得」。Tabelog3.48分・282條評價。Yahoo地圖4.28・78條評價。位於松山城觀光核心區域，同時吸引當地居民和遊客的正統老店。無PR合作・無刷評跡象。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-15:00, 17:00-20:30
公休日：不定休（鯛売切次第閉店）
