拉麵¥
珍達蕎麥麵（支那蕎麥）
Chintatsu Soba
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
昭和28年（1953年）前後創業，70年以上歷史。
昭和28年（1953年）頃創業・70年以上の歴史。
秩父名物「珍達麵」元祖。
秩父名物「珍達そば」の元祖。
獨特的烹飪手法創造了其他店無法複製的味道。
独自の調理法（豚バラ・ネギをスープで煮込む）で他店にない味。
TripAdvisor秩父第3名。
TripAdvisor秩父3位。
被「散步達人」收錄。
さんたつ（散歩の達人）に掲載。
深受常客、騎車客、當地人喜愛。
常連客・バイクツーリング客・地元民に愛される。
無廣告。
PR案件なし。
「來秩父就要吃珍達」的高知名度本物鄉土料理。
「秩父に来たら珍達」という認知度が高い本物の郷土料理。
人氣菜品POPULAR DISHES
珍達麵（滿滿蔥花的支那麵）
珍達そば（ネギたっぷり支那そば）
叉燒珍達麵
チャーシュー珍達そば
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論昭和28年（1953年）前後初代創業，目前由第三代經營的秩父名物拉麵店。秩父名物「珍達麵」元祖，以將五花肉和蔥花在醬油湯裡煮的獨特做法為特色，香氣來自芝麻油。9成客人點名此道招牌。平日是常客，週末也有騎車客和觀光客。TripAdvisor秩父第3名。
TripAdvisor秩父第3名（34條·3.9）。被「さんたつ·散步達人」收錄介紹。「只有這裡才能吃到」的獨特芝麻油醬油湯口碑很多。無廣告。昭和時代的中華屋氛圍也是受歡迎的原因。受當地人、觀光客、騎車客喜愛。2025年通過官網·Tabelog確認營業繼續。
營業時間HOURS
一・二11:00-16:00
四・五11:00-16:00
六・日11:00-19:00
公休日：星期三
