拉麵¥
丸胖 總本店
Maru Debu Sohonten
名店指數90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1917年創業，百年以上歷史。
1917年創業・100年以上の歴史。
僅兩道菜各600日圓。
メニューは中華そばとワンタンの2品のみ・各600円。
Tabelog 3.61·920則評價。
食べログ3.61・920件（岐阜市ラーメン件数最多クラス）。
被岐阜官方旅遊網站介紹為柳之瀨象徵。
岐阜観光公式サイトでも紹介される柳ヶ瀬の象徴的存在。
多家媒體和部落格稱其為「岐阜靈魂食物」。
複数メディア・ブログで「岐阜のソウルフード」と評価。
未發現刷評跡象。
サクラの痕跡なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
中華湯麵（600日圓）
中華そば（600円）
餛飩湯（600日圓）
ワンタン（600円）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論1917年（大正6年）創業，岐阜的靈魂食物。菜單只有中華湯麵和餛飩兩種，各600日圓。清澈的雞骨醬油湯搭配細波紋麵，百年來味道始終如一。是岐阜柳之瀨的象徵，被當地人親切地稱為「丸胖」。Tabelog上擁有920則以上評價。
「來岐阜必吃」「價格不變延續100年是個奇蹟」「這種簡單就是無法抗拒」。大量本地人評價。Tabelog 3.61·920則評價。有時售罄提前打烊。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-18:30
公休日：毎月6日・16日・26日
