拉麵¥
拉麵 黑木(和食風味拉麵)
Ramen Kuroki (Japanese Cuisine-style Ramen)
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog3.47/142條,收藏3,367人。
食べログ3.47/142件・保存3,367人。
Yahoo地圖3.91/31條。
Yahoo地図3.91/31件。
京都料亭出身的職人開設的獨立店——真實感十足。
京都料亭出身の職人が開いた独立店という本物感。
對瀨田蛤蜊・滋賀地產地消的執著。
瀬田しじみ・滋賀の地産地消へのこだわり。
「拉麵卻不帶罪惡感」的獨特評價維度。
「ラーメンなのに罪悪感なく食べられる」という独自の評価軸。
僅1家門店(非全國連鎖)。
1店舗のみ(ナショナルチェーンではない)。
無PR內容。
PR案件なし。
在拉麵資料庫・Retty等平台上均有大量個人實名評價。
ラーメンデータベース・Retty等でも個人の実名レビュー多数。
人氣菜品POPULAR DISHES
雞肉煮干拉麵(900日圓)
鶏煮干しらぁ麺(900円)
瀨田蛤蜊拉麵(1,050日圓)
瀬田しじみらぁ麺(1,050円)
白味噌拉麵
白味噌らぁ麺
雞骨白湯拉麵
鶏白湯らぁ麺
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論在京都料亭和日本料理世界積累經驗的店主於2017年開業的創作拉麵一店。以昆布・鰹魚・煮干・飛魚・貝類・香菇・雞肉熬製的和風高湯,搭配本地瀨田蛤蜊的「和風創作麵」為特色。Tabelog3.47/142條,收藏3,367人。Yahoo地圖3.91/31條。距JR瀨田站南口步行6分鐘。正如「拉麵卻不帶罪惡感地享用」的評價,是充分發揮出汁鮮味的高雅一碗。
評價中寫道「有和食背景的店主做的拉麵就是不一樣格局」「瀨田蛤蜊的鮮味細膩地融入其中的一碗」「即便不喜歡重口拉麵也能來這裡成為常客」「靠近JR瀨田站午晚都能光顧很方便」。Tabelog3.47/142條,收藏3,367人。Yahoo3.91/31條。無PR或水軍跡象。
營業時間HOURS
一店休
二 – 日11:30-14:30,18:00-21:00
公休日:星期一
交通ACCESS
距JR瀨田站南口步行6分鐘。無停車場(使用附近收費停車場)。僅收現金。週一定休。午餐最後點單14:30,晚餐21:00。
滋賀縣大津市一里山2-18-13
英文菜單:不可用信用卡:不可用