日式西餐¥¥
蝦飯屋 萬成店（岡山炒蝦飯）
Ebimeshiya Mannari (Okayama Ebimeshi)
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog評分3.49，529條評價，收藏14,949人。
食べログ3.49・529件・保存14,949人。
作為岡山B級美食「蝦炒飯」發祥系列店，被岡山市官方旅遊網站、Rurubu等列舉。
岡山のB級グルメ「えびめし」の発祥系列店として岡山市公式観光サイト・るるぶ等に掲載。
支援外帶，停車場20輛，本地居民日常使用率高。
テイクアウト対応・駐車場20台で地元民の日常利用が高い。
連鎖判定：現行3家門店（辰巳店已確認關閉），少於4家，不觸發連鎖排除基準。
チェーン判定: 現行3店舗（辰巳店閉店済み確認）、4店舗未満のためチェーン排除基準に非該当。
本地常客評價多，真實人氣已確認。
地元常連の口コミ多数で本物の地元人気確認済み。
人氣菜品POPULAR DISHES
蝦炒飯（岡山名物·焦糖醬汁的黑色炒飯）
えびめし（岡山名物・カラメルソースの真っ黒炒飯）
蛋包蝦炒飯
オムえびめし
南蠻雞
チキン南蛮
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論屬於將「蝦炒飯」引入岡山的「印帝羅」旗下系列。以焦糖醬、番茄醬和咖哩粉混合而成的獨特黑色醬汁為特色。可外帶。Tabelog評分3.49，529條評價，收藏14,949人。岡山市內僅2家門店（青江店·萬成店，笹沖店位於倉敷市）。
評價中寫道「視覺衝擊力極強的岡山靈魂美食」「吃一次就上癮的黑色蝦炒飯」「每次來岡山都必打卡」。2025年9月「蓬鬆蛋與之搭配絕妙」、2025年11月「依然那麼好吃」，最新口碑也證實仍然熱門。Tabelog 529條評價，收藏14,949人。
營業時間HOURS
一・二11:00-14:30,17:00-21:00
三店休
四 – 日11:00-14:30,17:00-21:00
公休日：星期三
