拉麵¥
拉麵 加藤
Ramen Kato
名店指數83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2016年開業，前和食料理人的獨立店。
拉麵數據庫山陽小野田第1名（92.133分）。
Tabelog 131條。
Yahoo地圖4.33/76條。
2023年全國外帶拉麵新人獎（與富田・辻田等超有名店並列的山口縣唯一獲獎店）。
每天150碗排隊售罄，2024年12月訪問部落格確認營業中。
融合和食技術的獨特湯底無可替代。
地方媒體「山口さん」・山口宇部經濟新聞均有報道。
非連鎖店。
無刷好評嫌疑。
Google評價件數無法直接確認，對山陽小野田市（人口約6萬人）適用小規模地區特例。
人氣菜品POPULAR DISHES
特濃A級豬骨拉麵（820日圓）
特濃A級豚骨ラーメン（820円）
天然海鮮醬油拉麵
天然魚介醤油ラーメン
濃厚旨辣味噌拉麵。冷凍外帶拉麵（7:30-16:00）
濃厚旨辛みそラーメン。冷凍持ち帰りラーメン（7:30〜16:00）あり
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論前日式料理廚師於2016年開設的拉麵店。運用和食職人的技術，將魚貝融入豬骨湯底，打造出獨創性十足的湯頭。「特濃A級豬骨拉麵」820日圓的超高性價比，每天備足150碗，但早的日子13:30就售罄。平日上午9:30起就排起長隊。拉麵數據庫山陽小野田市第1名（92.133分）。2023年全國外帶拉麵新人獎得主（與富田・辻田等齊名）。
評價稱「濃厚豬骨與和食職人技術融合的魚貝，唯一無二的味道」「湯賣完即打烊，要早去」「在這種鄉下有這水準令人難以置信」。每天早晨排隊、每日售罄證明了實力。
營業時間HOURS
一 – 五09:30-15:00
六・日店休
公休日：土・日・國定假日（スープ無くなり次第終了）
交通ACCESS
沿國道190號線。建議開車（有停車場）。僅限平日營業，早9:30開門，湯賣完即打烊（大約13-15時）。冷凍外帶拉麵從7:30可購買。
山口縣山陽小野田市大字西高泊3384-8
英文菜單：不可用信用卡：不可用
