蕎麥麵¥¥
手打蕎麥麵之塔古托
Tebuchi Soba no Taguto
名店指數84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google評分4.1、800條評價。
Google4.1・800件。
Tabelog評分3.69、651條評價。
食べログ3.69・651件。
米其林Bib Gourmand 2017年。
ミシュランビブグルマン2017受賞。
入選Tabelog蕎麥麵百大名店2025。
食べログ蕎麦百名店2025選出。
每週5次午餐僅11個座位的稀有性證明了本店的真實性。
週5ランチのみ・11席のみという希少性が本物の証。
西野住宅區的本地人不斷光顧。
西野住宅街で地元民が通い詰める。
無刷評跡象。
サクラの兆候なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
冷蕎麥麵
もりそば
熱蕎麥麵
かけそば
天婦羅蕎麥麵
天ぷらそば
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論榮獲米其林指南北海道2017年Bib Gourmand。入選Tabelog蕎麥麵EAST百大名店2025。週二至週六僅午餐、僅11席的稀有手打蕎麥麵名店。在改建自蘋果農場倉庫的磚造建築內，空間開闊。距發寒南站步行8分鐘。
「米其林Bib Gourmand實至名歸。沒想到西區能吃到這樣的蕎麥麵」「每週僅5次午餐的稀有性反而增加了信賴感」「手打麵的嚼勁無比」的聲音眾多。
營業時間HOURS
二 – 六11:00-15:00
公休日：星期日・星期一
