炸豬排¥¥
豬排新
Tonkatsu Arata
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google Maps 4.45·Tabelog 93筆3.52。
Google Maps 4.45・食べログ93件3.52。
獲TSK山陰中央電視台「食の王様マイスター」認定，收錄於鳥取市觀光網站官方特集及na-na.media等多家媒體。
TSK山陰中央テレビ「食の王様マイスター」認定・鳥取市観光サイト公式特集・na-na.mediaなど複数メディア取材。
吉川豬來自店主父親自家牧場，市面上無法購買，只能在此享用。
吉川豚は店主父親の自家牧場産で流通しておらずここでしか食べられない。
用餐地點為擁有125年歷史的登錄有形文化財產。
築125年の登録有形文化財での食事体験。
距若桜站步行3分鐘。
若桜駅徒歩3分。
2025-2026年最新評價仍維持4.0以上。
2025-2026年も最新口コミ4.0以上継続。
無PR案件·無連鎖。
PR案件なし・チェーン店なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
白色炸豬排套餐（吉川豬里脊/里肌）
白いとんかつ定食（吉川豚ロース・ヒレ）
豬肉涮涮鍋
豚しゃぶ
薑燒豬肉
豚の生姜焼き
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論設於有125年歷史的登錄有形文化財產古民家內的豬肉料理專門店。使用在若桜町吉川地區清澈水土中、由店主父親精心飼育的「吉川豬」，經低溫慢炸呈現獨特白色衣皮的炸豬排令人嘆服。被譽為「全國頂尖水準」，不少食客專程驅車3小時前來品嚐。晚餐須全程預約。
食客讚嘆：「豬肉的鮮味慢慢滲透出來」「值得專程驅車3小時」「全國頂尖水準的炸豬排」。吉川豬的軟嫩與油脂甜味令人難忘，搭配3種自製醬料體驗多重風味。Google Maps 4.45·Tabelog 93筆3.52。
營業時間HOURS
二 – 五11:30-14:00 / 18:00-20:00
六・日11:00-15:00 / 18:00-20:00
公休日：星期一・第1・第3星期日・年末年始
