拉麵¥
拉麵村正
Ra-a Men Muramasa
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2010年創業,作為新橫濱拉麵博物館認證的「新當地拉麵」。
新横浜ラーメン博物館公認の「新ご当地ラーメン」として2010年創業。
作為佐野實(拉麵之鬼)最後的監製作品,業內信譽度高。
佐野実(ラーメンの鬼)最後のプロデュース作品として業界内の信頼度は高い。
Tabelog 3.51/252條評價(非常好)。
食べログ3.51/252件(非常に良い)。
官方Instagram 1,690粉絲。
公式Instagram1,690フォロワー。
2016年參加福岡拉麵展。
2016年福岡ラーメンショー出店。
當地媒體(佐賀電視台)也有介紹。
地元メディア(佐賀テレビ)でも紹介。
無廣告案件。
PR案件なし。
非連鎖店(僅有唐津本店·中町店共2家)。
チェーン店なし(唐津本店・中町店の2店のみ)。
人氣菜品POPULAR DISHES
玄界灘鹽拉麵(約800日圓)
玄海灘塩らぁ麺(800円前後)
醬油拉麵
醤油らぁ麺
雞白湯拉麵
鶏白湯らぁ麺
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論由拉麵之鬼·佐野實最後監製的「玄界灘鹽拉麵」專門店。誕生於新橫濱拉麵博物館「新當地拉麵創生計畫」(2009年)。以唐津市產的鹽(片島產「一之鹽」)和佐賀縣產「三瀬雞」製成的清澈鹽湯為特色。在豬骨湯橫行的九州地區,這家鹽味·醬油拉麵店獲得了本地人和遊客雙方的支持。有2016年福岡拉麵展出攤經歷。
作為九州少見的鹽拉麵專門店,受到本地人和外地人的雙重好評。Tabelog 3.51(252條評價),Instagram官號1690粉絲。佐野實監修的技術背景和對本地食材的堅持被反覆提及。「在豬骨湯泛濫的佐賀想吃鹽拉麵就只有這裡」的聲音眾多。
營業時間HOURS
一 – 三11:00-15:00
五11:00-15:00
六・日11:00-20:00
公休日:星期四