烤雞串¥
鳥善（扎吉炸雞專門店）
Toriyoshi (Zangi Fried Chicken Specialist)
名店指數80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
由在釧路扎吉發祥店「鳥松」師傅門下學藝後獨立的職人經營。
鳥松（釧路ザンギ発祥）の創業者に師事した職人の独立店。
Tabelog 288條評價。
食べログ288件。
TripAdvisor 4.2/25條評價。
TripAdvisor4.2/25件。
多條回頭客評論（「第三次來了」「數不清第幾次了」）。
リピーター（「3回目」「何度目か」）のコメント複数確認。
2025年3月有訪問記錄。
2025年3月訪問記録あり。
僅5種菜品的極致專注是真材實料的證明。
メニュー5種類のみのストイックさが本物の証。
僅夜間營業，主要依靠當地常客而非遊客。
夜のみ営業で観光客向けでなく地元常連の支持が主。
無刷評證據。
サクラなし。
地址經多方來源確認（榮町2-15中心1樓）。
住所複数ソース一致（栄町2-15 スナックセンター1F）確認。
人氣菜品POPULAR DISHES
扎吉（帶骨，北海道風炸雞）
ザンギ（骨付き）
無骨扎吉
ザンギ（骨なし）
大腿唐揚
から揚げ（もも）
內臟燉菜
もつ煮
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論由扎吉發祥名店「鳥松」創始人桑原清的弟子經營的扎吉專門店。僅有5種菜品，極致專注。將香酥炸雞蘸上甜辣特製醬汁再撒黑胡椒的「鳥善流」吃法是釧路長年鍾愛的靈魂美食。僅5個吧台座位，常客絡繹不絕。
「第三次來了」「剛炸好的熱呼呼又酥脆」「用醬汁和黑胡椒吃的釧路風味最棒了」「每次都想再來的味道」「菜品那麼少卻每次都來」
營業時間HOURS
一 – 日17:00-22:00
公休日：年中無休（要確認）
