拉麵¥
自製麵 蜻蜓
Jikaseimen Guritonbo
名店指數75SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
以重現店主故鄉（新潟·燕三條）味道為明確理念，體現了真正的職人精神。
店主の出身地（新潟・燕三条）を再現するという明確なコンセプトが本物の証。
自製麵條和湯頭的工匠風格。
自家製麺・自家製スープの職人スタイル。
Tabelog 115則評價，Yahoo Maps 4.3。
食べログ115件口コミ、Yahoo Maps 4.3。
被長野知名美食媒體Web Komachi專題報道。
地元Web Komachi（長野の信頼できるグルメメディア）で特集記事。
個人自發投稿多，無公關案件。
PR案件でない個人投稿が多い。
無刷評嫌疑。
サクラ疑惑なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
燕三條拉麵（新潟風格）
燕三条ラーメン
自製醬油拉麵
自家製麺醤油ラーメン
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論長野縣內罕見的新潟·燕三條風格拉麵專門店。店主每天用100%北海道產小麥「夢力」打製自製粗細兩種麵條，重現故鄉的味道。與濃厚海鮮醬油湯頭的組合絕妙。2023年秋改裝重開。
評論稱「在長野這種燕三條風格很珍貴」「自製麵條完成度高」「從都市專程來吃也值得」。Tabelog 115則評價，Yahoo Maps 4.3。
營業時間HOURS
一 – 三11:00-14:00,18:00-20:30
四店休
五11:00-14:00,18:00-20:30
六11:00-14:00
日店休
公休日：星期四・星期日
