烏龍麵¥
手打烏冬麵 けんどん屋
Teuchi Udon Kendonya
名店指數79SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
店主歷經十年修行後獨立創業，自1995年在京都伏見紮根已滿30年的手打烏龍麵專門店。
1995年創業以来30年、店主が10年の修行を経て独立した京都・伏見の手打ちうどん専門店。
每天清晨手打麵條，以壓力鍋慢燉利尻昆布與三種柴魚製成湯底，烏龍套餐850日圓，緊鄰觀光名勝卻堅守樸實的在地價格。
毎朝打ち立ての麺を圧力釜で炊いた利尻昆布三種節出汁とともに提供するうどん定食は850円と観光地近接とは思えない地元価格で、学生や会社員が毎日通う。
僅午間營業、售完即止，深知此處價值的在地學生和上班族早已習慣提早到來。
昼のみ売り切れ次第閉店のため、価値を知る人たちが早くから列をなすのも当然のことだ。
人氣菜品POPULAR DISHES
烏冬麵套餐（850日圓）
うどん定食（850円）
豆腐皮烏冬麵（870日圓）
きつね（870円）
A套餐 迷你親子丼+清湯烏冬麵（1,170日圓）
Aセット ミニ親子丼+かけ（1,170円）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論店主經10年修行後開業，每天早上親手打製麵條。1995年創業，單店堅持30年。壓力鍋製法的順滑彈嫩麵條配利尻昆布三種節高湯絕品。雖位於伏見稻荷附近，但地元學生、上班族也很多。
評價稱「潤滑有嚼勁——每一口都很幸福」「細膩的湯底是京都的精髓」。TripAdvisor 京都9,896家餐廳中第179位。Tabelog310則評價3.54。
營業時間HOURS
一11:00-15:00
二店休
三 – 日11:00-15:00
公休日：星期二・月1回不定休
