中華料理¥
大貫本店
Daikan Honten
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
大正元年（1912年）創業的日本最古老中華湯麵店。
大正元年（1912年）創業の日本最古の中華そば店。
Tabelog 3.55・751件，TripAdvisor 3.8（尼崎834家店中第8位）。
Tabelog 3.55・751件、TripAdvisor 3.8（尼崎834店中8位）。
勾芡什錦湯麵的發祥店。
あんかけチャンポンの発祥店。
2025年11月勾芡什錦湯麵臨時暫停→2025年12月平日恢復（非關店）。
2025年11月にあんかけチャンポン一時休止→2025年12月平日再開（閉店ではない）。
有1篇「與以前的大貫大相徑庭」的部落格，內容是點餐失誤和菜單調整（減去蔬菜）的不滿，並非致命性質量下降，作者自己也寫道「明年還會來」。
「昔の大貫とは大違い」の1件のブログ記事あるが、内容はオーダーミス・野菜有無メニュー変更への不満であり致命的品質低下ではなく、筆者自身「また来年来る」と書いている。
無廣告合作。
PR案件なし。
非連鎖店。
チェーン店ではない。
多語言菜單是因歷史知名度產生的入境旅客對應。
英語・中国語・韓国語メニューは歴史的知名度からのインバウンド対応。
人氣菜品POPULAR DISHES
勾芡什錦湯麵（1,140日圓）
あんかけチャンポン（1,140円）
中華湯麵（650日圓）
中華そば（650円）
炒飯（850日圓）
焼きめし（850円）
特製勾芡什錦湯麵
特製あんかけチャンポン
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論大正元年（1912年）創業，以現存日本最古老的中華湯麵店著稱的尼崎歷史名店。110年以上不斷添入熟成的醬油底料，以及傳承4代的職人足踏仿製的自製麵條是其招牌。尼崎地方美食「勾芡什錦湯麵」的元祖，蔬菜豐富的勾芡版定價1,140日圓。Tabelog 3.55・751件，TripAdvisor 3.8（尼崎834家店中排名第8位）的壓倒性評價。設有英語、中文、韓語菜單。提供外帶和郵購。亦入選兵庫縣風土之旅。
「日本最古老的中華湯麵店，100年以上添入的醬油底料之深度」「來尼崎必吃勾芡什錦湯麵」「這種味道其他任何地方都吃不到」「傳承4代的自製麵條跟其他的完全不一樣」
營業時間HOURS
一・二11:30-19:00
三店休
四 – 日11:30-19:00
公休日：星期三
