拉麵¥
麵 高はし
Men Takahashi
名店指數84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2000年創業至今，已在赤羽扎根逾25年，店主一人獨撐廚房。
2000年の創業から25年以上、赤羽の地で店主ひとりが厨房を切り盛りしてきた老舗。
以海鮮與雞骨雙重湯底為招牌，搭配亂切叉燒麵，售價950日圓，令回頭客欲罷不能。
魚介と鶏のダブルスープを看板に、乱切りチャーシュー麺950円というコストパフォーマンスに固定客が惚れ込む。
每天僅營業3小時卻日日售完，開門前便已大排長龍；桌上免費提供的切碎洋蔥，也已成為只有「高はし」才有的獨特文化，深受常客喜愛。
1日わずか3時間しか営業しないにもかかわらず毎日完売するため開店前から行列が絶えず、卓上に置かれた刻み玉ねぎの無料サービスも含めて「高はしでしか体験できない」文化として根付いている。
人氣菜品POPULAR DISHES
亂切叉燒麵（950日圓）
乱切りちゃあしゅう麺（950円）
半混合肉麵（850日圓）
半ミックス肉麺（850円）
半肉沾麵
半肉入りつけそば
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論2000年創業。每天僅營業約3小時，每日售罄。赤羽傳奇沾麵和拉麵店。魚介雞雙重湯底。
Tabelog3.71/736件。每日售罄。被常客稱為「赤羽最強」。
營業時間HOURS
一 – 五11:00-13:20,17:20-18:10
六10:20-12:45
日店休
公休日：星期日
