拉麵¥
手揉中華蕎麥麵 中村
Temomi Chuka Soba Nakamura
名店指數86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog拉麵EAST百名店2024。
食べログラーメンEAST百名店2024選出。
評分3.74，1481條評價（大宮地區第5名）。
食べログ3.74・1481件（大宮エリア5位）。
以埼玉屈指可數的名店「狼煙」為母體的可靠血統。
狼煙という埼玉屈指の名店を親とする確かな血統。
自2020年開業後迅速積累人氣並入選百名店。
2020年開業から急速に人気を獲得し百名店選出。
拉麵愛好者在X上多次發文推薦。
Xでラーメンマニアからの投稿多数。
2025年11月時點確認有5人排隊等待。
2025年11月時点で行列5人待ち確認。
人氣菜品POPULAR DISHES
手揉中華蕎麥麵
手揉み中華そば
特製中華蕎麥麵
特製中華そば
溏心蛋中華蕎麥麵
味玉中華そば
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論2020年11月作為大宮名店「狼煙」的第二品牌開業。榮獲Tabelog拉麵EAST百名店2024稱號。以手揉清湯中華蕎麥麵為主力，與「狼煙」完全不同，以高雅細膩的口味為特徵。大宮站東口步行5分鐘。
好評如潮：「與狼煙完全不同，細膩而高雅的一碗」「手揉麵條的口感極佳，與清澈湯底的搭配無懈可擊」。超過1482條評價證明了其在當地持久的人氣。
營業時間HOURS
一 – 六11:00-15:00
日休
公休日：星期日
