蕎麥麵¥¥
Z庵蕎麥麵
Z-An Soba
名店指數80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.69，レポナビ4.4（84則）。
食べログ3.69、レポナビ4.4（84件）。
自家栽培・自家製粉・十割常陸秋蕎麥的獨特性屬日本頂級水平。
常陸秋そばの自家栽培・自家製粉・十割という独自性は日本屈指のレベル。
茨城縣農業門戶網站專題報導。
茨城県農業ポータルサイトが取材記事を掲載する本物度。
1日僅20份的限制是真正實力的證明。
1日20食のみという制限がサクラ不要の本物の証。
預約客來自結城市外的蕎麥愛好者。
予約制で地元外からも蕎麦好きが訪問。
注意：Google評論件數未確認（超小規模店可能不足）。
注意: Googleレビュー件数未確認（超小規模店のため未達可能性）。
人氣菜品POPULAR DISHES
十割蕎麥麵（去皮）
十割蕎麦（丸抜き）
十割蕎麥麵（全粒）
十割蕎麦（全粒）
二種盛蕎麥
二種もり蕎麦
手磨蕎麥（需預約）
手碾き蕎麦（要予約）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論自家栽培・自家製粉・十割的蕎麥極致之作。使用茨城縣推薦品種「常陸秋蕎麥」，店主一人完成全程，每日約20份。無招牌，隱於住宅街。Tabelog 3.69・レポナビ4.4（84則）。需提前預約。
評論稱「一生中吃過的最好的蕎麥麵」「手磨的香氣完全不同」。有時預約已滿。追求一期一會感動的蕎麥愛好者不遠萬里而來。
營業時間HOURS
二 – 六11:00-14:00
公休日：星期日・星期一
