餃子¥
博多祇園鐵鍋餃子
Hakata Gion Tetsunabe
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
自昭和38年(1963年)以屋台小攤起家,博多祇園鐵鍋餃子在這片土地深耕逾60年,是博多鐵鍋餃子風格的元祖。
昭和38年(1963年)の屋台創業から60年以上、博多祇園の街に根を張り続ける鉄なべ餃子の元祖だ。
餃子在圓形鐵鍋中呈同心圓狀整齊排列,皮與內餡皆為每日現做,絕不對外販售外帶或冷凍品——唯有在這裡、此刻享用,方能體味其真正的價值。
丸い鉄鍋に同心円状に並んだ餃子は皮も具も毎日手作りで仕込み、土産・冷凍販売は一切行わない──今この店でしか食べられない味にこそ価値がある。
三度入選Tabelog餃子百名店(2019年、2021年、2024年),即便無法預約,開店前仍大排長龍,12個僅需500至700日元,令人欲罷不能。
食べログ餃子百名店に2019・2021・2024と3度選ばれ、予約不可にもかかわらず開店前から行列が絶えず、12個わずか500〜700円という価格も通い続けたくなる理由のひとつだ。
人氣菜品POPULAR DISHES
鐵鍋餃子(12個/人份)
鉄なべ餃子(一人前12個)
啤酒
ビール
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論1963年屋台創業。博多鐵鍋餃子的元祖。以同心圓狀排列在圓形鐵鍋中煎烤的獨特風格。皮和餡全部當天手工製作。連續三次榮選餃子WEST百名店2024·2021·2019。
博多祇園的鐵鍋餃子名店。酥脆的鐵鍋直接上桌,當地人和觀光客都排隊。
營業時間HOURS
一 – 六17:00-22:30
日店休
公休日:星期日