拉麵¥
宍道湖蜆仔中華蕎麥 琥珀 池袋店
Shinjiko Shijimi Chuka Soba Kohaku Ikebukuro
名店指數83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
僅設直營三店，以島根縣宍道湖蜆仔為主角，熬出清冽而鮮香的湯底，獨樹一幟。
島根・宍道湖産のしじみのみを使う直営3店限りの中華蕎麦専門店で、他では出会えない澄んだ貝出汁スープが口コミを呼んでいる。
Google評分4.2以上、逾200則好評，Tabelog及X口碑同樣亮眼，每日排隊成常態。
Googleレビュー4.2超・200件以上、食べログ・Xでも一貫した高評価を受け、連日行列が絶えない。
約1,000日圓便能品嚐如此高品質食材，堪稱CP值之最。
1,000円前後でこの食材クオリティは破格の一言だ。
人氣菜品POPULAR DISHES
蜆仔中華蕎麥
しじみ中華蕎麦
鹽蕎麥
塩そば
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論使用島根縣宍道湖蜆仔熬製的清澈湯底拉麵店，僅直營3家門店。
「凝聚宍道湖蜆貝鮮味的湯頭」「在其他地方根本嚐不到的獨特滋味」，獲得眾多熱烈好評。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-21:00
公休日：不定期休息
