拉麵¥
麵處 素和
Mendokoro Suwa
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2022年11月在金山開業，短短數年便入選Tabelog拉麵AICHI百名店2025，是一家迅速嶄露頭角的新銳名店。
2022年11月に金山で産声を上げ、開業わずか数年でラーメンAICHI百名店2025に初選出された新鋭店。
店內採用早、午、晚三段式經營，呼應名古屋獨特的「早拉麵」文化，拉麵最低600日元起，實惠程度讓不少常客直呼「金山能以這種價格吃到這種水準，簡直不正常」。
名古屋独自の朝ラー文化を体現する朝・昼・夜の3部制を採り、朝ラーメン600円台から楽しめる充実の内容に「金山でこの値段でこの内容は異常」という声が常連から上がる。
每天開門即有常客守候，週末午市更是大排長龍。
開店直後から客が詰めかけ、週末のランチタイムには行列が当たり前だ。
人氣菜品POPULAR DISHES
小魚乾拉麵
煮干しラーメン
早拉麵
朝ラーメン
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論金山站南口2分鐘。煮干拉麵專賣。週四至日早7點起供應早晨拉麵（600日圓起）。2025愛知百名店。
「早拉麵600日圓，超值之作。鮮味十足卻完全不腥。」
營業時間HOURS
一 – 三11:00-15:00,17:00-23:00
四 – 日07:00-10:00,11:00-15:00,17:00-23:00
公休日：不定期休息
