蕎麥麵¥
石磨蕎麥麵 好太郎
Stone-ground Soba Kotaro
名店指數77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
蕎麥打名人（第12代准名人）經營的正宗派。
蕎麦打ち名人（第12代準名人）が営む本格派。
奥越産玄蕎麥石磨自製粉，十割·九一·粗挽九一3種。
奥越産玄そばの石臼自家製粉、十割・九一・粗挽九一の3種。
Yahoo 4.23·34條，TripAdvisor 4.8·6條（全部好評）。
Yahoo評価4.23・34件、TripAdvisor4.8・6件（全件絶賛）。
Tabelog 3.42·102條（口碑內容確認：具體提及麵條種類·風味，回頭客眾多）。
食べログ3.42・102件（口コミ内容確認：具体的な麺の種類・風味への言及、リピーター多数）。
被勝山市官方「勝ち山おろしそば提供店舗」選定。
勝山市公式「勝ち山おろしそば提供店舗」にも選定。
Jalan.net複數回頭客投稿確認。
じゃらんnet複数リピーター投稿確認。
單一店舖。
単独店舗確認。
無PR案件。
PR案件なし。
定休日：reviewer獨立確認為週二·週三（修正自candidate的「火·第2第4水」）。
定休日：reviewer独立確認で火・水曜（candidateの「火・第2第4水曜」から修正）。
夜間營業修正為17:00-18:30。
夜の営業は17:00-18:30（candidateの19:30から修正）。
人氣菜品POPULAR DISHES
蕎麥三昧套餐（十割、九一、粗挽九一3種）
そば三昧（十割・九一・粗挽九一の3種）
冬季鴨肉湯蕎麥
冬季鴨なんばんそば
蓬鬆山藥蕎麥
ふわとろそば
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論蕎麥打名人第12代准名人中村好太郎經營的正宗蕎麥麵店，使用奥越産玄蕎麥現場石磨自製粉。提供十割、九一、粗挽九一三種麵，可在「蕎麥三昧」中同時享用。被勝山市官方認定為「勝ち山おろしそば提供店舗」。冬季鴨肉湯蕎麥大受歡迎。僅現金。
Yahoo評分4.23·34條。TripAdvisor 4.8/5·6條（全部好評）。已確認Jalan.net上的「還是好太郎」等回頭客投稿。Tabelog口碑也有「福井縣內屈指的名店」評價。「值得排隊等候，不由得想再來」的高評價。
營業時間HOURS
一11:00-15:00
三 – 五11:00-15:00
六・日11:00-15:00,17:00-18:30
公休日：星期二・星期三
交通ACCESS
距發坂站步行1分鐘。可外帶。停車場8輛。僅現金。全面禁菸。20座。定休日週二·週三。夜間僅週末17:00-18:30。
福井縣勝山市鹿谷町保田98-7-2
英文菜單：不可用信用卡：不可用
