披薩¥¥
窯烤披薩店 拉比埃爾
La Biere Kiln-baked Pizza Restaurant
名店指數83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2003年創業。
Tabelog 3.65（432件）。
食べログ3.65（432件）。
Tabelog水上·片品地區綜合排名第1。
みなかみ・片品エリア食べログ総合1位。
使用本地品牌舞茸「鮮美」的獨特性。
地元産ブランド舞茸「すくよか」の使用という独自性。
來自水上的店主最大限度利用地域食材的店鋪。
みなかみ出身オーナーが地域食材を最大限に活かした店。
無連鎖展開（僅有一家相關甜點工房）。
チェーン展開なし（関連でスイーツ工房1軒のみ）。
Tabelog口碑中常客和回頭客的帖子眾多。
食べログ口コミに常連・リピーターの投稿多数。
無廣告案件痕跡。
PR案件の痕跡なし。
通過官網確認營業。
公式サイト（pizzalabiere.com）営業確認済み。
人氣菜品POPULAR DISHES
拉比埃爾（本地舞茸「鮮美」披薩·2,200日圓）
瑪格麗特
蘑菇披薩
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論2003年，來自水上的店主開設的正宗窯烤披薩店。那不勒斯風格：用水上的水製作麵團，在450度高溫窯中僅需1分鐘烘烤。以使用本地品牌舞茸「鮮美」的原創披薩為招牌，在Tabelog水上·片品地區排名第一。從關東慕名而來的粉絲絡繹不絕的名店。
評價稱：「來水上先來這裡」「舞茸披薩是在其他地方吃不到的組合」「窯的香氣滲入麵團，與普通披薩完全不同」「週末要等但值得來」「無論來多少次每次都好吃」等眾多口碑。
營業時間HOURS
一・二店休
三 – 日11:00-15:00,17:30-20:30
公休日：月・星期二（國定假日の場合は翌日）
