烏龍麵¥
ぶつをのうどん（正宗讚岐烏冬）
Butsuwono Udon (Authentic Sanuki Udon)
名店指數81SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog3.66·414則評價（宇都宮烏冬排行榜第1名）。
食べログ3.66・414件（宇都宮うどんランキング1位）。
雖然位於市政府旁邊毫不起眼的地方，但已被Tabelog·Hitosara·Jalan等收錄。
宇都宮市役所西隣の目立たない立地ながら食べログ・ヒトサラ・じゃらんネット等に掲載。
從讚岐進貨的正宗食材和手打麵條技藝是評價核心。
讃岐から仕入れる本格的な素材と手打ち技術が評価の核心。
深受本地人日常食用喜愛，非面向遊客。
観光客向けではなく地元民の日常食として愛されている。
無刷評嫌疑。
サクラ疑惑なし。
個人經營非連鎖。
チェーン店ではない個人経営。
人氣菜品POPULAR DISHES
蘿蔔泥澆汁烏冬（冷）
おろしぶっかけ（冷）
湯烏冬（熱）
かけうどん（温）
各種天婦羅
天ぷら各種
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論位於宇都宮市政府西側的讚岐烏冬專門店。使用從香川縣取來的麵粉和醬油製作正宗手打讚岐烏冬，是宇都宮隱藏名店。Tabelog3.66·414則評價，位居宇都宮烏冬排行首位。雖是只有7個吧台座和5個桌席的小店，當地烏冬愛好者卻每週多次光顧。
評價多為「沒想到在宇都宮能吃到讚岐烏冬」「韌勁與本場毫不遜色」「便宜又好吃，是宇都宮的寶貝」。絲滑的口感和鮮味充足的白出汁非常高雅。與天婦羅也是絕配，深受當地人喜愛的知情者才知道的名店。
營業時間HOURS
一・二11:30-15:00,17:00-20:00
三店休
四 – 日11:30-15:00,17:00-20:00
公休日：星期三
