拉麵¥
中華蕎麥麵 豬谷 總店
Chuka Soba Inotani (Main Branch)
名店指數95SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
創業於1966年，擁有60年歷史的老字號。
1966年創業60年の老舗。
Tabelog上有2422條評價，TripAdvisor德島市排名第1，榮獲2025年Tabelog拉麵WEST百名店。
食べログ2422件・TripAdvisor徳島市1位・ラーメンWEST百名店2025選出。
1999年在新橫濱拉麵博物館連續4個月蟬聯銷售冠軍，將德島拉麵推廣至全國。
1999年新横浜ラーメン博物館で4ヶ月連続売上1位を記録し全国に徳島ラーメンを広めた。
衆多本地人稱其為「兒時記憶中的味道」。
地元民の「幼少期からの思い出の味」という声多数。
提供外帶拉麵。
持ち帰り用ラーメン販売あり。
僅有兩家門店（本店和鳴門店）。
チェーン展開なし（本店・鳴門店の2店舗のみ）。
無刷屏評價疑慮。
サクラ疑惑なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
中華麵（約750日圓）
中華そば（750円前後）
中華肉麵（約850日圓）
中華そば肉入り（850円前後）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論創業於1966年，將德島拉麵推廣至全國的重要店鋪。1999年受邀在新橫濱拉麵博物館出展，連續4個月蟬聯銷售冠軍。濃郁豬骨醬油湯頭配極細麵條，加上豬五花肉和生雞蛋的「茶系」德島拉麵代名詞。僅40個吧台座位，自動售票機點餐。榮獲2025年度Tabelog拉麵WEST百名店。
本地人常說「來德島必去的店」「從小吃到大的味道」。Tabelog上有2422條評價，TripAdvisor德島市排名第1。半世紀以上深受喜愛的不朽名店。
營業時間HOURS
二 – 日10:30-17:00
公休日：星期一（スープ売り切れ次第終了）
