蕎麥麵¥
水雲麵屋 Ntsubata
Mozuku Menya Ntsubata
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
水雲漁民直營，獨特性無可比擬。
宮古島産もずく漁師直営という圧倒的な独自性。
Tabelog 3.59·261條，對宮古島專業麵館而言是高水準。
食べログ3.59・261件は宮古島の麺専門店として高水準。
「此品質650日圓在宮古島堪稱異常超值」反響眾多。
「この味で650円は宮古島で異常なコスパ」という反応多数。
五代漁民修行後開業，真實感十足。
5代続く漁師家が修業を経て開業した本物感。
旅遊媒體和個人部落格均獲好評。
観光メディア・個人ブログ双方で高評価。
可外帶，使用便利。
テイクアウト対応で利便性高。
無刷單跡象。
サクラ疑惑なし。
Reviewer確認存在本店（夏季限定）和馬蒂達通店（全年營業）兩家分店。
本店（夏季限定）とまてぃだ通り店（通年営業）の2店舗体制をreviewerが確認。
候選地址（西里381）正確指向馬蒂達通店。
候補の住所（西里381）はまてぃだ通り店として正確。
人氣菜品POPULAR DISHES
粗麵天婦羅冷麵套餐1450日圓
細麵拌水雲麵650日圓
明太奶油水雲麵（水雲、紅薑隨意加）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論由專營宮古島水雲的「馬加蘭水雲宮古島」直營（馬蒂達通店，全年營業）。五代水雲漁民之家的本村氏在沖繩本島、東京修行後返鄉開業。將大浦灣產太水雲揉入麵團，製成手工水雲麵，口感滑嫩有彈性。水雲隨意續加。位於宮古島馬蒂達通沿線市區，交通便利。可外帶。
評價：「只有宮古島才有的麵」「從沒這樣吃過如此美味的水雲」「性價比超高」「要趁麵沒賣完早點去」好評眾多。Tabelog 3.59（261條）對離島麵館而言是高水準。當地人和遊客的回頭客都很多。Retty上也有大量常客留言。
營業時間HOURS
一 – 六11:00-17:30
日店休
公休日：星期日（不定休あり・麺売り切れ次第終了）
交通ACCESS
位於宮古島市區馬蒂達通沿線（馬蒂達通店，全年營業）。不接受預約。16席（4張桌子）。麵售完即關門。可外帶。僅收現金。
沖繩縣宮古島市平良西里381 1樓
英文菜單：不可用信用卡：不可用
